Slowakije - Cluj-Napoca - Hubertus

Niet echt een naam die je in Cluj zou verwachten, hoewel als je even doordenkt en ook nog iets van de oude legendes weet toch ook weer wel. De Karpaten zijn immers dichtbij met hun uitgestrekte bossen en ontoegankelijke berghellingen, dus een een ideaal terrein voor de jager en zijn prooi. Hubertus was een zoon van de hertog van Aquitanië en leidde een werelds leven.
Op Goede Vrijdag van het jaar 683 ging hij op jacht, hoewel dat een zeer oneerbiedige activiteit was op die dag. Hubertus zag een groot hert en ging er met zijn honden achteraan. Toen hij het bijna te pakken had en het dier zich plotseling naar hem omkeerde richtte hij zijn geweer. Op dat moment verscheen er een lichtend kruis tussen het gewei. Een stem zei hem dat hij naar Lambertus van Maastricht moest gaan. Sint Hubertus staat nu bekend als patroonheilige van de jacht. Een mooi verhaal, maar waren we niet  ooit een volk van jagers en zijn sommigen van ons dat niet nog steeds? Als we daarvoor inmiddels te lui zijn geworden of er ons voor schamen, eten we heel deftig ergens in het seizoen wild. Dat kan, en in Cluj bij voorkeur in het gelijknamige restaurant. Overigens voor wie principieel geen wild eet. Ze hebben ook nog uitstekende internationale gerechten zonder hert!
Bestemming Cluj-Napoca »
Alle Accommodaties » Neem contact op